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土豆洋葱猪肉炖粉条

来源:菜肴屋 阅读:2.98W 次
土豆洋葱猪肉炖粉条的做法步骤图

用料  

粉条
猪肉 200克
八角 3个
4瓣
3片
大葱 1根
老抽 2勺
香菜
六月香豆瓣酱

土豆洋葱猪肉炖粉条的做法  

  1. 葱切段,蒜姜切片
    肉切片,加入老抽、盐,葱姜蒜,六月香豆瓣酱一勺腌制五分钟
    土豆切块,洋葱切块备用

  2. 锅下油,放葱姜蒜,炒出葱味放肉翻炒,放土豆,洋葱翻炒一分钟后加水,盐,粉条。
    大火烧开后转小火,慢炖20分钟左右,出锅前放鸡精,香油,香菜调味!

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