巨下饭的炒茄子

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巨下饭的炒茄子的做法

茄子撕成条锅内倒入油倒入姜片和葱爆香然后把茄子倒入锅中炒至变软接着放老抽生抽味极鲜少许糖适量盐加入少量水翻炒均匀盖上锅盖中火十分钟等茄子快熟的时候倒入青椒鸡精翻炒两分钟就可以出锅了

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