孜然香油鸡

用料  

孜然香油鸡的做法  

1. 在锅里煮水 水一定要能够盖过鸡肉 撒入较多的孜然和香菜

2. 鸡肉是片状的 在上面划几刀方便入味

3. 水滚了放入鸡肉煮到鸡肉熟了 这道菜适合鸡肉不要那么的熟 嫩点好吃点

4. 捞出鸡肉 上面带着的孜然和香菜不要拿掉

5. 在鸡肉上撒盐和胡椒粉，撒多一点的香油

6. 不烫手了以后切成小块，这个菜冷的吃和温热的吃都很好吃，味道上会有一点点区别嘻嘻

小贴士

1. 跟米饭和shala吃都很好吃
2.这道菜怎么说呢，很清淡但是真的很有味道，喜欢重口点的盐和胡椒粉可以多加点。