家常菜之一一一美容利器—啤酒酱鸡脚
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歪打正着又发现了一道美味,所有材料准备好了,发现料酒没了,急的我乱跳,突然想起冰箱里还有啤酒,不知道能不能代替料酒,有病乱投医吧,没想到做完之后,超级美味,无意中发现的美味介绍给大家!
用料
鸡脚 | 10只 |
大葱 | 一段 |
姜 | 四五片 |
草果 | 一个 |
八角 | 一个 |
桂皮 | 一小块 |
香叶 | 三片 |
冰糖 | 二块 |
生抽、老抽、盐 | 各适量 |
花椒粒 | 二三十个 |
家常菜之一一一美容利器—啤酒酱鸡脚的做法
鸡脚汆水后洗净备用,锅里放一碗水,加一罐啤酒,把所有的材料放进去。
锅里的水淹过鸡脚,大火烧开,小火煮二十分钟,关火。焖几分钟。取出。
颜色很漂亮!
开吃吧,能填平几道褶?
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