鱼香肉丝(姗姗家常菜之一)
来源:菜肴屋 阅读:5.99K 次
姗姗的每一道菜都提倡低盐低油。用低油低盐做出最好的味道是我在健康路上的宗旨。这道菜简单易做,共五种食材,一天吃12种食材,这道菜就占了将近一半哦,下面出流程哈,希望每个人吃出健康吃出好身板!近期在录制营养健康知识视频,回头上线了告诉大家贴😘
用料
瘦肉 | 100克 |
木耳 | 15朵 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
步骤一 准备好食材
步骤二 所有食材切成丝状
装盘
步骤三 瘦肉小火炒好 切好时用一点淀粉和生抽腌制五分钟 口感会更加嫩滑
步骤四 把木耳和胡萝卜下锅炒
步骤五 前面炒三分钟后再下青红椒
步骤六 最后倒入肉肉炒一分钟放盐起锅
成品装盘
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