年夜饭上好吃不胖,蚝油香菇青菜
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年夜饭太丰盛,又怕不消化,一道好吃不胖的蔬菜,让你敞开胃
用料
香菇 | 8朵 |
蚝油 | 1勺 |
青菜 | 4颗 |
年夜饭上好吃不胖,蚝油香菇青菜的做法
准备好食材,处理干净。
锅中烧开水加入盐和鸡精,少许油,后放入香菇和青菜焯2分钟左右,同时可以准备一个素雅的盘,将青菜摆好造型。
鲍汁蚝油一勺,淀粉4克,白糖4克,用清水化开调匀。
香菇图案制作
拿一个锅,加入少许水,倒入上面一步里的调料拌匀,再倒入香菇,中小火边煮边搅拌至黏稠,最后把香菇用筷子夹入放在青菜中间,即可享用。
准备开吃吧
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