干煸豆角（傻瓜肉片版）
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![干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图]( "干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图")
想做干煸豆角，结果没有肉馅了，所以自由发挥肉片代替肉末，结果出乎意料的好吃😋
用料
| 花椒 | 20粒 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 根据个人口味咸淡添加 |
| 豆角 | 一盘的量 |
| 肉片 | 喜欢吃就多放点 |
| 耗油 | 一大滴 |
| 醋 | 根据口味添加，略多于生抽一倍 |
干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法
豆角切段洗净
![干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第2张]( "干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第2张")
烧开水焯熟，捞出来沥干水分
![干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第3张]( "干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第3张")
葱姜蒜切末备用
![干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第4张]( "干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第4张")
热锅冷油放豆角小火翻炒
![干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第5张]( "干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第5张")
大概三分钟炒出褶皱盛出
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热锅冷油放肉，花椒一起加热
![干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第7张]( "干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第7张")
肉稍微变色放入葱姜蒜末爆出香味
![干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第8张]( "干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第8张")
放耗油，生抽，醋
![干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第9张]( "干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第9张")
放煸好的豆角，放盐大火翻炒出锅
![干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第10张]( "干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第10张")
好啦🥳
![干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第11张]( "干煸豆角（傻瓜肉片版）的做法步骤图 第11张")
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