酱香萝卜烧牛腩
来源：菜肴屋 阅读：6.75K 次
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，也是能提高机体抗病能力。
用料
| 牛腩 | |
| 白萝卜 | |
| 八角 | |
| 干辣椒 | |
| 香叶 | |
| 酱汁 | |
| 姜片 | |
| 大葱段 | |
| 油 | |
| 饮用水 |
酱香萝卜烧牛腩的做法
准备食材
![酱香萝卜烧牛腩的做法图解 做法步骤 第2张]( "酱香萝卜烧牛腩的做法图解 做法步骤 第2张")
起锅烧水，放入切好的牛腩，煮3分钟后捞起备用
![酱香萝卜烧牛腩的做法图解 做法步骤 第3张]( "酱香萝卜烧牛腩的做法图解 做法步骤 第3张")
烧锅放油，放入姜片和大葱段，炒香后放入备用的牛腩
![酱香萝卜烧牛腩的做法图解 做法步骤 第4张]( "酱香萝卜烧牛腩的做法图解 做法步骤 第4张")
牛腩炒至金黄色，放入香叶、八角、干辣椒和酱汁翻炒一下
![酱香萝卜烧牛腩的做法图解 做法步骤 第5张]( "酱香萝卜烧牛腩的做法图解 做法步骤 第5张")
加入饮用水，大火烧开后转小火30分钟，放入白萝卜，再煮30分钟，关火装盘就可以食用了
![酱香萝卜烧牛腩的做法图解 做法步骤 第6张]( "酱香萝卜烧牛腩的做法图解 做法步骤 第6张")
想要了解更多牛肉部位，期待和你成为好友
![酱香萝卜烧牛腩的做法图解 做法步骤 第7张]( "酱香萝卜烧牛腩的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
酱汁用耗油、老抽、料酒来调，也可以根据自己的喜好来调整
热门内容
大家都在看
最近更新