太好吃的家常菜~锅塌豆腐
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注意:先煎豆腐。盛出来。蒜炝锅。再把豆腐放里面
用料
豆腐 | 块 |
淀粉 | 勺 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
白砂糖 | 少许 |
鸡蛋 | w个 |
太好吃的家常菜~锅塌豆腐的做法
切好豆腐块。2个鸡蛋液,搅匀。倒入豆腐块中。晃晃
放油。倒入锅中。煎到两面金黄。
盛出备用。蒜炝锅!再把豆腐倒里面!
放事先调好的汁:糖少许、酱油、盐、生抽、蚝油、胡椒粉。翻炒几下出锅。水。水淀粉
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