蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）
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用料
| 蒜薹 | 适量 |
| 鱿鱼卷 | 适量 |
| 鱼豆腐 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法
①蒜薹去头尾，切段儿…②焯水：锅烧水，水沸腾下蒜薹，再次沸腾时搅一下，待再一次沸腾后捞出，备用
![蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法步骤图 第2张]( "蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法步骤图 第2张")
①焯水：锅烧水，沸腾时下鱿鱼卷、鱼豆腐，水沸腾捞出…②过凉水：将焯过水的鱿鱼卷和鱼豆腐放入凉水中（使口感更加紧致）
![蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法步骤图 第3张]( "蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法步骤图 第3张")
将过好凉水的鱿鱼卷、鱼豆腐切成喜欢的形状（我牙不好，就把鱿鱼卷切成小花花，把鱼豆腐切成薄块儿了😂）
![蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法步骤图 第4张]( "蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法步骤图 第4张")
锅烧热，加油，油热下花椒粒
![蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法步骤图 第5张]( "蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法步骤图 第5张")
下鱿鱼圈、鱼豆腐，翻炒
![蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法步骤图 第6张]( "蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法步骤图 第6张")
下蒜薹，翻炒，加一点生抽提色，翻炒
![蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法步骤图 第7张]( "蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法步骤图 第7张")
加盐，翻炒出锅
![蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法步骤图 第8张]( "蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐（三可爱）的做法步骤图 第8张")
小贴士
喜欢吃软一点老一点口感的小伙伴，可以在出锅前再加一点水多炒一会儿
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