五花肉怎么做不肥
来源:菜肴屋 阅读:1.63W 次
潮汕过节都会拜煮熟的五花肉,怎么做,可以百吃不腻
用料
五花肉 | 1000克 |
生抽 | 4勺 |
料酒 | 1勺 |
孜然粉 | 3勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
芝麻油 | 半勺 |
五花肉怎么做不肥的做法
猪肉切薄片,放盆里和以上调料搅拌好,再用筷子夹好装烤盘均匀放好,这里试着还放了猪小肠,不过烤出来没五花肉香建议粉肠还是煮汤好吃
普通烤箱,220度18分钟,如果密封比较好的烤箱可以适当减少时间,灵活调整,个人觉得这种做法比红烧好吃,毕竟红烧五花肉要肥才香,这么做可以烤出很多油,还可以用碗装起来炒菜用哦
小贴士
五花肉注意要切薄些
热门内容
大家都在看
最近更新