清炒杏鲍菇 宝宝
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做给宝宝吃的 他很喜欢
用料
橄榄菜10克 | |
芹菜10克 | |
杏鲍菇 | 1个 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 克 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
耗油 | 少许 |
粗 | 少许 |
清炒杏鲍菇 宝宝的做法
杏鲍菇一棵。手工撕碎。
如图 撕丝
葱姜蒜切碎 橄榄菜挖一勺
热锅冷油爆葱姜蒜 加杏鲍菇 炒软变色 加入盐,醋,生抽,老抽,耗油 。橄榄菜最后出锅前加入芹菜叶 翻炒几下出锅
小贴士
芹菜叶主要调色用 不要太早加入
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