简单易做的家常蚝油杂蔬鲜百合
来源:菜肴屋 阅读:1.94W 次
这是一道非常简单易做,既好味道又健康的家常菜,试过包你有惊喜!
用料
鲜百合 | 两个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
鲜香菇 | 六七朵 |
首先我们准备好所有食材
鲜百合处理干净,控干水分
洋葱洗净之后切成小块
鲜香菇去蒂洗净之后切成薄片
胡萝卜去皮洗净之后切成薄片
小葱洗净之后切圈
起油锅
待锅内油七分热时,下洋葱,翻炒至香味飘出
加入鲜香菇
加入胡萝卜,翻炒30秒
加入鲜百合
加小半碗热开水
加适量蚝油
翻炒至汤汁差不多收紧
加一小勺细砂糖
加入小葱,翻炒均匀即可
成品图
小贴士
① 一定要加热开水,不能用凉水,否则食材会变老,就不好吃了!
② 细砂糖可加可不加,随你个人喜好!
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