简单易操作的美味盐焗虾
来源:菜肴屋 阅读:1.02W 次
在减肥路上奋斗的小伙伴们,水煮虾吃腻了吧,那么今天就与大家分享一下盐焗虾,操作简单。关注我,学会更多哦✌️
用料
盐 | 700克 |
虾 | 400克 |
花椒 | 10克 |
黄酒 | 10克 |
老姜 | 8片 |
简单易操作的美味盐焗虾的做法
虾(冰冻和活虾均可)洗净后放入老姜、黄酒腌制10分钟,沥干后待用
开大火,锅子内放入盐和花椒翻炒至微微变色
就是这种微微变色,转小火
把虾快速的依次放入,盖上锅盖
大约5分钟后,虾变色,全熟
夹出来装盆,漂亮哦。如果虾上面沾到的盐比较多,那么吃的时候记得抖掉一点哦……
#美味
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