用料
香酥豆子烧兔的做法
姜蒜八角切好备用,豆子洗去皮衣,兔子去血水并煮熟沥干
先放作料抄香,在放入兔子炸一下外表
倒入料酒和豆瓣去腥调味
倒入豆子,油炸皮衣,酥脆好吃
加入适量水,开始烧
收汁完成,装盘开吃