可以喝汤的酸菜鱼+自制满杯水果饮料

有朋自远方来，必须露两手~~小伙伴说想吃酸菜鱼，安排安排~

用料  

可以喝汤的酸菜鱼+自制满杯水果饮料的做法  

1. 步骤一：准备食材，先将洗干净草鱼片放入淀粉跟盐搅匀，尽量让每片鱼肉都能沾到淀粉（此步骤是为了让鱼肉嫩滑）

2. 步骤二：将洗干净的鱼骨熬制奶白色，放入洗干净的红薯粉
   步骤三：放入酸菜、金针菇，金针菇熟后先捞起，在放入黄瓜跟辣椒（本人不是很能吃辣，所以辣椒没多放跟久煮）
   

3. 步骤四：先捞起黄瓜跟酸菜，再放进柠檬跟鱼片，待鱼片完全熟透加入点盐就可以出锅了
   

4. 接下来就是饮料的制作了，这款饮料反正我是超爱的，喝过的朋友也都觉得超赞
   用料：雪碧250ml  芒果、草莓、葡萄、菠萝、奇异果、柚子、柠檬适量（水果可以根据自己喜欢的随意增减）青梅2颗（自己腌制的，如果家里没有也可以用话梅代替） 适量蜂蜜
   步骤一：将咸梅跟柠檬放进一个瓶子里，快速摇晃（体验一下手摇柠檬的感觉）
   

5. 步骤二：将水果粒放入杯中，加入一勺蜂蜜，导入一瓶雪碧

6. 满杯水果饮料就制作成了

小贴士

红薯粉比较难熟，可以煮熟后放凉开水中备用，比较重口味的食客们，可以把辣椒煮久一点，更入味。