鸡蛋拌黄瓜
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每次回家必点的鸡蛋拌黄瓜
妈妈的拿手菜
酸酸甜甜辣辣
百吃不厌
用料
| 黄瓜 | 根 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 香菜 | 根 |
| 洋葱 | |
| 蒜 | 瓣 |
| 醋 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
鸡蛋拌黄瓜的做法
黄瓜切片
![鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第2张")
胡萝卜切片
洋葱切丝![鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第3张]( "鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第3张")
蒜切末
与辣椒面和芝麻放一个小碗里![鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第4张]( "鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第4张")
锅里烧点油
油热后淋到碗里
辣椒油就做好啦![鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第5张]( "鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第5张")
锅里再倒点油
摊鸡蛋饼
我用三个鸡蛋液摊了两张饼
太薄太厚都会影响口感![鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第6张]( "鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第6张")
把摊好的鸡蛋放在蒸屉上晾一下
（我摊的有点丑，新买的平底锅不好用的说😂）![鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第7张]( "鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第7张")
蛋饼切条
跟黄瓜差不多宽![鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第8张]( "鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第8张")
倒入辣椒油，白糖，醋，盐拌匀
装盘开吃啦
香而不腻
吃过的人都说好吃😋
我今天头回自己做
你要不要试试呀![鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第9张]( "鸡蛋拌黄瓜的做法步骤图，鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃 第9张")
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