下饭家常菜,米博来搞定
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要说家常菜中哪个比较下饭,手撕包菜绝对排的上名号。包菜不仅含丰富的维生素,还有抗衰老的作用,爱美的女性千万不要错过。
用料
五花肉(切薄片) | 100克 |
大蒜(切片) | 3瓣 |
包菜(手撕成片) | 400克 |
胡萝卜片 | 100克 |
生抽 | 15克 |
蚝油 | 10克 |
食盐 | 2小勺 |
下饭家常菜,米博来搞定的做法
主锅中加入食用油、肉片、小葱和蒜,盖上锅盖,设置煸炒模式。
加入生抽及耗油,使肉片入味上色。
加入包菜、胡萝卜,撒上食盐,盖上锅盖和量杯,设置:2 分钟 /140℃ /1 档(反转)煸炒。
2分钟后就出锅啦!速度就是快到你无法想象,出锅装盘就可以了。
小贴士
配上用米博蒸出来的刀切馒头,一口馒头,一口手撕包菜,别提多美味了。
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