西红柿牛腩手擀面
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嬷嬷的手擀面
用料
| 牛腩300 | 克 |
| 西红柿3 | 个 |
| 姜3 | 片 |
| 葱2 | 根 |
| 料酒2 | 勺 |
| 冰糖20 | 克 |
| 盐5 | 克 |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
西红柿牛腩手擀面的做法
准备好手擀面
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一系列的餐具也是要有的😅
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准备牛腩切小丁、加淀粉蚝油入味备用
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西红柿开水烫一下去皮
![西红柿牛腩手擀面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西红柿牛腩手擀面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
西红柿切丁备用
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开水下锅煮面，滤凉水备好
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葱姜蒜爆锅下西红柿翻炒一下，加糖、料酒、酱油，下汤以后放入牛肉继续炒至变色，加适量水小火熬汤
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出锅
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西红柿牛腩汤面🍜
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满满一大碗
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饭后来杯咖啡☕️
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