手工擀面条(西红柿鸡蛋版)

虽然我是南方人  但是也超爱吃面条大饼馒头之类的🤣
自己手擀的面条口感还是很不错啦

用料  

手工擀面条(西红柿鸡蛋版)的做法  

1. 分多次倒入水，边揉边加水

2. 差不多揉成这样后开始发面，用适量大小的盆或碗盖住面团，发15到20分钟左右。

3. 面团变光滑后即可

4. 把面团擀薄至适当厚度，然后切开

5. 这个量可以做两份这样的～                                       面条煮三分钟左右就可以捞起来了～

6. 鸡蛋可以快速搅拌一会，这样炒出来的鸡蛋会更蓬松。                                                                                   炒鸡蛋的时候可以适当放点盐，快起锅的时候加入少量胡椒粉和生抽即可，如果觉得差盐还可以放一点。

7. 做好啦～