墨角兰牛肉浓汁宽面
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![墨角兰牛肉浓汁宽面的做法步骤图]( "墨角兰牛肉浓汁宽面的做法步骤图")
用料
| 牛肉汤 | 100 ml |
| 材料：1人份 | |
| 牛臀肉 | 275 g (或牛腩) |
| 墨角兰 | 2根 |
| 盐、胡椒、肉豆蔻粉 | |
| 烹饪奶油 | 30 g |
| 油 | |
| 洋葱 | 120 g |
| 面 | 150 g |
墨角兰牛肉浓汁宽面的做法
将肉切成条
锅中给油烧热，加入洋葱炒香。加入牛肉和墨角兰。用盐和胡椒调味
加入牛肉汤。煮开后，慢慢加入奶油，搅拌均匀。用肉豆蔻调味
面条按说明煮熟，冲冷水，漓干，与做好的肉汁搅拌均匀，即可
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