简单易做的辣椒炒大虾🔥麻辣鲜香超级下饭
来源:菜肴屋 阅读:1.03W 次
今天给大家分享一道超好吃超下饭的辣椒炒大虾,麻辣鲜香,肉质细嫩,几分钟就可以搞定,喜欢吃虾的朋友们一起来试试吧~
用料
虾 | 若干只 |
青红椒 | 9个 |
葱姜蒜 | 若干 |
花椒 | 若干粒 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
简单易做的辣椒炒大虾🔥麻辣鲜香超级下饭的做法
虾去掉虾头、虾线,清洗干净备用。
准备少许花椒,青红椒切段,葱姜蒜切好备用。
热锅入油,放葱姜蒜,青红椒,花椒炒香,放入虾炒至变色。加一勺料酒➕一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽➕少许盐➕五勺清水,翻炒均匀收汁即可。
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备注:下厨房
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