牛柳炒杏鲍菇
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怀念杏鲍菇的味道了🌷
用料
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 牛肉 | 50克 |
| 油 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1小茶匙 |
| 葱花 | 适量 |
牛柳炒杏鲍菇的做法
热锅凉油下拍碎的蒜与洋葱粒炒至金黄色，倒入切片的杏鲍菇快速翻炒，快断生时再放牛柳炒，牛柳快熟时下调料再翻几次，最后放黑胡椒粉。哈哈，美食出锅了
小贴士
翻炒要快，尽量不加水，保持杏鲍菇的原汁原味。
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