懒人沙锅煲鱼
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鱼有很多种做法，蒸、煎、炸、焖……，但在潮汕饶平他们有只热爱一种做法“沙锅煲鱼”，他们这样才觉得鲜甜、原汁原味！刚开始不解，但慢慢的也爱上了煲鱼，最主要是简单方便，也确实原汁原味鲜甜！哈哈！
用料
| 海鱼 | 6条 |
| 姜片 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 花生油 | 少许 |
| 小芹菜 | 少许 |
懒人沙锅煲鱼的做法
切几片姜放沙锅底，放上鱼，在鱼上面再放点姜丝，然后加水、一点点盐、酱油、花生油，盖上盖子中火煮开后慢火煮15分钟，放点小芹菜息火。
小贴士
用海鱼
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