懒人锅

用料  

懒人锅的做法  

1. 将洋葱切小块。
   锅内放入黄油，加入洋葱块炒香，放入牛肉片炒，加糖，然后加入水，料酒，生抽。

2. 金针菇用盐水泡泡，然后用培根卷起，烤箱180度10分钟烤起，待用。

3. 锅内水煮开后可加入香菇，油麦菜等等各种配菜煮开就可以配米饭开吃了。
   之前锅内调汁时最好边尝边调。
   锅里也可放入其他配菜，比如粉丝，鱼丸鱼豆腐等等。