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催乳腐竹黄花菜鲫鱼汤

来源:菜肴屋 阅读:2.46W 次
催乳腐竹黄花菜鲫鱼汤的做法步骤图

花菜和鲫鱼都有催乳的效果,而且二者搭配,口味非常不错,适合产后奶水不足的妈咪食用。

用料  

鲫鱼 1条
黄花菜 1小把
腐竹一根
2片
食用油

催乳腐竹黄花菜鲫鱼汤的做法  

  1. 步骤1:将鲫鱼处理干净,沥干水分,备用。

    步骤2:将黄花菜放入清水中泡发,然后剪去头。将腐竹掰成小节备用。

    步骤3:热油锅,爆香姜片,然后放入鲫鱼,将鲫鱼煎到双面呈金黄色,然后捞出。

    步骤4:将煎好的鲫鱼放入汤锅中,加入姜片,倒入适量的水。

    步骤5:然后放入黄花菜和腐竹段,盖上锅盖,用大火煮开,然后换成小火熬煮1.5个小时。

    步骤6:然后调入盐,再煮开一下。

    步骤7:将煮好的腐竹黄花菜鲫鱼汤盛入碗中即可。

    催乳腐竹黄花菜鲫鱼汤的做法步骤图 第2张
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