小姨妈洋葱啤酒焖排骨煲（超级下饭，连汁都不放过的煲仔菜）
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有荤有素的煲仔菜，一人餐可以考虑一下
用料
小姨妈洋葱啤酒焖排骨煲（超级下饭，连汁都不放过的煲仔菜）的做法
肥硕洋葱一枚
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洋葱切丝
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一半洋葱下砂锅炒香
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加入排骨
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另一半洋葱铺面，调味：两份酱油、四份香醋
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三份老冰糖
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一份啤酒
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保持小火，约半小时，收汁即可以上桌
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米饭君，请开动！
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小贴士
为了增加酸甜可口度，用的是菠萝啤
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