用料
黄酒煮猪杂的做法
粉肠切段加姜片用开水煮十几分钟后下猪腰和腌过的瘦肉和猪肝.煮开后加黄酒.下点盐调味
小贴士
如果你加点胡麻油就是台湾人做月子必喝的了.我非常喜欢喝.都说客家人喜欢猪杂.这种饮食习惯是从小养成的.还没发现家里人有胆固醇高的现象.
