白菜炖海兔—鲜美无敌

白菜被称之为“百菜之王”它的营养价值非常高，白菜是时令蔬菜，我们这边冬季家家户户都会吃的，而海兔不仅有食疗价值还有一定的药用价值，营养也很丰富，是一种神奇的海洋生物，所以这道菜的营养价值就很明了了

用料  

白菜炖海兔—鲜美无敌的做法  

1. 把白菜帮斜切成片，叶子撕成小块

2. 就这样分开放

3. 锅内注油烧热葱姜蒜爆香，放几瓣八角，加味极鲜酱油，先炒白菜帮，把水炒出来，

4. 再把叶子放里面一起炒

5. 白菜炒的时候会出来水，看情况再添加适量水

6. 然后把小海兔放里面，喜欢吃辣的可以放点辣椒，煮沸后加盐味精调味

7. 炖约10分钟，放香菜，滴几滴香油出锅

8. 当当当～

小贴士

白菜帮斜切成片易入味也易熟，