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蒜蓉娃娃菜&爆炒羊肉

来源:菜肴屋 阅读:2.89W 次
蒜蓉娃娃菜&爆炒羊肉的做法图解 做法步骤

简单快手的蒜蓉娃娃菜和爆炒羊肉快来试试吧~

用料  

生抽 2大勺
蚝油 1大勺
大蒜 半头
小米椒 适量
适量
金针菇 100g
娃娃菜 1-2棵
粉丝 50g
大葱 2根
羊肉卷 300g
食用油 2大勺
1小匙

蒜蓉娃娃菜&爆炒羊肉的做法  

  1. 先来调酱汁。
    倒入两勺生抽,一勺蚝油。加入提前捣好的蒜末和切好的小米椒,加入两勺水,均匀混合。

    蒜蓉娃娃菜&爆炒羊肉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 在盘中依次铺上金针菇、娃娃菜和已经在水中泡软的粉丝。

    蒜蓉娃娃菜&爆炒羊肉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 淋上酱汁。

    蒜蓉娃娃菜&爆炒羊肉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放入水已经烧开了的锅中蒸10分钟。

    蒜蓉娃娃菜&爆炒羊肉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 大葱只保留葱白,切段。

    蒜蓉娃娃菜&爆炒羊肉的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 锅中倒油,把羊肉倒入锅中爆炒。

    蒜蓉娃娃菜&爆炒羊肉的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 等羊肉变色后加入大葱,倒入适量生抽和一小匙盐调味,翻炒均匀即可出锅。

    蒜蓉娃娃菜&爆炒羊肉的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 蒜蓉粉丝娃娃菜也蒸好了,取出放入便当盒。

    蒜蓉娃娃菜&爆炒羊肉的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 有肉有菜有营养、少油少盐少碳水的便当完成。

    蒜蓉娃娃菜&爆炒羊肉的做法图解 做法步骤 第10张
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