牛丸炖胡萝卜土豆
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![牛丸炖胡萝卜土豆的做法步骤图，怎么做好吃]( "牛丸炖胡萝卜土豆的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 牛肉丸 | 10个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 小香葱 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
牛丸炖胡萝卜土豆的做法
胡萝卜土豆切滚刀块
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我准备的是冻撒尿牛丸
![牛丸炖胡萝卜土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛丸炖胡萝卜土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱姜切好备用
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准备点小米辣和小香葱调味
![牛丸炖胡萝卜土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛丸炖胡萝卜土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
先少油将牛丸煎一下
![牛丸炖胡萝卜土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛丸炖胡萝卜土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
牛丸盛出，再起油锅下葱姜爆香
![牛丸炖胡萝卜土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "牛丸炖胡萝卜土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
下土豆胡萝卜翻炒
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翻炒差不多把牛丸放入，再放生抽盐，再加适量水。
![牛丸炖胡萝卜土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "牛丸炖胡萝卜土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
炖个十分钟左右，盛盘开吃，味道超级美！
![牛丸炖胡萝卜土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "牛丸炖胡萝卜土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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