胡萝卜土豆
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用料
土豆 | 两个 |
胡萝卜 | 两根 |
小米椒或青椒(一个) | 喜辣就多放 |
葱 蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
食醋 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
耗油 | 适量 |
植物油 | 适量 |
胡萝卜土豆的做法
土豆胡萝卜切块备用 土豆放水里泡一下 准备好需要的材料
锅里放入植物油 油温变热放入蒜 葱 小米椒 待辣味出来放入土豆胡萝卜 炒三四分钟放入盐 胡椒粉 生抽 食醋放一点耗油和鸡精 最后放入清水 炖开锅 土豆和胡萝卜软软的味道带一点点甜一点点辣
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