考拉馒头

考拉考拉萌萌哒~
做面包还在学习中，所以没有面团的做法和用量，请参考其他配方，这里只分享考拉的整形哈~😊

用料  

考拉馒头的做法  

1. 准备灰色和黑色面团，灰色大面团我是用黑芝麻粉揉的（如果没有芝麻粉，也可以用白面团加一点竹炭粉，揉成灰色），黑色的小面团是加了竹炭粉揉的~

2. 考拉的圆脑袋：分出一个比鸡蛋大一点的面团（这个大小看个人喜欢，做大的迷你的都没关系，蒸的时候记得预留好膨胀的位置哦~），整圆，然后双手呈三角形修一下形状，上面稍微比下面小一点~

3. 考拉的大耳朵：分出两个差不多的灰色小圆面团，准备做耳朵~

4. 考拉的大耳朵：把小圆团揉成椭圆形以后，按扁，然后用小刀切几下（我这次做的是用牙签按下去，但是后面发酵的时候，又蓬起来了，所以建议用刀切应该会比较出形状）~

5. 考拉的大耳朵：在黑色的面团里分一点小圆团，比刚才做耳朵的小一点，揉圆按扁~

6. 考拉的大耳朵：将小黑圆粘在整形好的耳朵上~

7. 考拉的大耳朵：另外一边也一样的步骤（重复3、4、5、6），做相反方向的~

8. 考拉的大耳朵：将两边耳朵粘在考拉的圆脑袋上（如果面粉干燥了，就湿点水粘）~

9. 考拉的小鼻子：分一小黑面团捏成水滴的形状~

10. 考拉的小鼻子：把鼻子粘在脸上~

11. 考拉的小眼睛：分两个小圆面团揉圆做眼睛~

12. 呆萌的考拉~

13. 考拉的眼睛：也可以揉长条状，弯一下就成笑眼了~（请发挥丰富多彩的表情包吧~）

14. 微笑的考拉~

15. 整形好后，二次发酵~然后上火蒸15分钟（按面包大小自行控制时间），然后焖5分钟~开盖~开吃~
    
    果然耳朵蒸起来变形了，下次在来~😁