沙拉彩色小馒头
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![沙拉彩色小馒头的做法步骤图，怎么做好吃]( "沙拉彩色小馒头的做法步骤图，怎么做好吃")
小馒头配沙拉 一口一个好不过瘾
用料
| 酵母 | 2克 |
| 牛奶 | 90克 |
| 面粉 | 140克 |
| 抹茶粉 | 1克 |
| 紫薯粉 | 3克 |
| 味好美沙拉酱 | 1勺 |
沙拉彩色小馒头的做法
牛奶和酵母称重搅拌至酵母溶解
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加入面粉搅成絮状
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揉成面团盖保鲜膜一次发酵
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发酵好的面团分成三份，其中两份分别加抹茶粉和紫薯粉再加适量水揉匀
![沙拉彩色小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "沙拉彩色小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
取一个面团揉一揉擀开
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卷起滚一滚
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切成小段
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抹茶的一样操作
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摆到蒸盘中二发
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冷水上锅蒸10分钟再闷五分钟
![沙拉彩色小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "沙拉彩色小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
沾味好美沙拉酱很好吃😋
![沙拉彩色小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "沙拉彩色小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
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