彩色小馒头(健康无色素)🌝
来源:菜肴屋 阅读:2.22W 次
有一天,一群想成为艺术家的小馒头打算在街头涂鸦,却一不小心跌进红黄绿三种颜色的油漆桶里,有几个会游泳的很快就上了岸,还有几个旱鸭子就在桶里多泡了一会儿等着小伙伴们来救。😶🌫️
这一次有惊无险的行动让它们更深刻地认识到玩艺术的危险性以及理解了一个优秀的艺术家应当学会精准地把握色调和色度。🥳
恰好路过的吉吉子目睹了这一幕,于是决定记录下这人间行为艺术🤩
用料
面粉 | |
酵母 | |
小苏打 | |
南瓜 | |
紫薯 | 3个 |
胡萝卜 | 1根 |
菠菜 | 2把 |
黄瓜 | 2根 |
胡萝卜 | 2根 |
火龙果 | 1个 |
彩色小馒头(健康无色素)🌝的做法
黄瓜削皮和菠菜一起放在加入部分小苏打的水中浸泡八分钟 然后分别在破壁机或榨汁机中榨三分半钟(注意破壁机中只需放少量水 防止颜色过淡)
胡萝卜切块放入破壁机搅拌三分钟
火龙果切块放入破壁机搅拌三分钟
南瓜和紫薯切块用高压锅压软后 用勺子压并搅拌成糊状
六种颜色👌
加料环节
1、除紫薯以外加入小勺盐
2、胡萝卜 黄瓜 南瓜和火龙果加入小苏打
3、在所有碗中加入适量酵母和两大勺糖
4、稍微加点油可以使显色更有光泽搅拌均匀(注意每搅拌一碗一定要清洗干净勺子避免颜色混在一起)
加入面粉中并用力揉面直到粉团达到软硬适中的效果
慢慢等待发酵吧
发酵好啦!!
开始玩橡皮泥了 可以做各种形状啦
百花园成品啦
可爱小圆墩
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