河南地方家常菜豆丸子

超健康的地方特色食物，经常当做午饭吃。

用料  

河南地方家常菜豆丸子的做法  

1. 韭菜切碎

2. 豆子加辣椒和姜打碎

3. 加入鸡蛋，盐，和韭菜一起搅拌均匀

4. 加入适量面粉，不散就好

5. 锅中汤底微沸，将东西揪成丸子或者片，放入锅中，煮熟调味即可。

6. 完成