魔芋烧豆腐/减肥界绝代双骄/少油料理
来源:菜肴屋 阅读:2.06W 次
豆腐和魔芋都是热量低低升糖的食物,饱腹感也强,搭配番茄和提鲜的黄花,会口感更丰富,营养更均衡。
用料
豆腐 | 半块 |
魔芋干 | 一把 |
黄花菜 | 一小把 |
番茄大 | 一个 |
盐 | 1.5克 |
植物油 | 一小勺 |
十三香 | 1克 |
花椒粉 | 1 克 |
水 | 100克 |
浅色酱油 | 1小勺 |
魔芋烧豆腐/减肥界绝代双骄/少油料理的做法
魔芋干泡发,魔芋干比起新鲜魔芋更方便使用,味道也更清淡
豆腐切片,黄花泡发洗净
热锅起油略煎一下魔芋黄花和豆腐
上面铺番茄块加佐料
加水,加盖炖15分钟
既成
小贴士
如果是湿的魔芋可以先焯水,再使用;
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