秋季养生正当时…蒸莲藕
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![秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图]( "秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图")
用料
| 后腿肉末 | 350克 |
| 莲藕 | 900克 |
| 蚝油 | 5克 |
| 生抽 | 15克 |
| 黄酒 | 5克 |
| 白胡椒粉 | 2克 |
| 葱 | 2根 |
| 姜粉 | 2克 |
| 盐 | 5克 |
秋季养生正当时…蒸莲藕的做法
莲藕洗净去皮，用刨刀搓成碎末。
![秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图 第2张]( "秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图 第2张")
肉沫中加入各种调料搅拌均匀，腌制十五分钟入味。
![秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图 第3张]( "秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图 第3张")
把莲藕末和肉沫放在一起搅拌均匀，放入煲或碗内，放入水煮开的蒸锅内隔水蒸二十分钟即可。
![秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图 第4张]( "秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图 第4张")
蒸熟啦！出锅前撒入葱花，美美哒！
![秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图 第5张]( "秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图 第5张")
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