肉末菜心

用料  

肉末菜心的做法  

1. 葱切小段

2. 姜切丝

3. 蒜拍碎，切成末。

4. 菜心切碎

5. 五花肉切成肉末，如果能接受肥肉最好用这种，炒出来会比完全瘦肉的香。

6. 材料合集，很简单

7. 先热锅，锅热放油，放姜丝炒香，然后放入肉末煸炒，随后放葱，炒到肉发金黄放入菜心，再放适量盐和蚝油，如果喜欢吃口味重的可以在放点老干妈，菜心出水即可盛出食用。

8. 成品忘记拍照，反正很好吃，不好吃可以回来找我！

小贴士

放老干妈的话我一般是油热了先放然后再放肉。