简单版丝瓜豆腐汤
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这汤比较清淡,又不失营养,适合炎热的夏天喝,或生病的人喝。
用料
丝瓜 | 一根根 |
嫩豆腐 | 半块 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
红枸杞 | 十几粒 |
姜丝 | 少许 |
简单版丝瓜豆腐汤的做法
准备好材料
丝瓜切小块备用
起锅倒入适量的水加入油,水开后倒入丝瓜
丝瓜煮开后,豆腐切小块倒进去一起煮3分钟左右。
加盐和鸡精,红枸杞。就可以出锅了。
小贴士
丝瓜清甜可口,豆腐细腻爽滑。汤水都是清甜的
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