家常凉菜之炝莲菜
来源：菜肴屋 阅读：2.8W 次
我老家把莲菜叫藕，犹记得学生时代吃火锅同学说缺心眼多吃藕，我问为啥，她说藕眼眼多，吃了可以补，哈哈哈，冷笑话跟网友们分享。
用料
| 藕 | 2节 |
| 花椒粒 | 少量 |
| 白醋 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 一勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 葱 | 半根 |
| 香油 | 2勺 |
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我老家把莲菜叫藕，犹记得学生时代吃火锅同学说缺心眼多吃藕，我问为啥，她说藕眼眼多，吃了可以补，哈哈哈，冷笑话跟网友们分享。
用料
| 藕 | 2节 |
| 花椒粒 | 少量 |
| 白醋 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 一勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 葱 | 半根 |
| 香油 | 2勺 |