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铸铁锅无水手撕鸡

来源：菜肴屋 阅读：1.01W 次
铸铁锅无水手撕鸡的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鸡半只
葱 根
姜 片
生抽
老抽
料酒

铸铁锅无水手撕鸡的做法  

  1. 生抽，老抽，料酒，盐，腌30分钟

    铸铁锅无水手撕鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 铸铁锅底铺满生姜，葱，把鸡放好，腌的料一起倒进去。

    铸铁锅无水手撕鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 中火5分钟，转小火15分钟。

    铸铁锅无水手撕鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 用筷子戳，无血水流出就熟啦。可以直接啃，也可以手撕成条吃。

    铸铁锅无水手撕鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张
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