用料
无水葱油鸡 铸铁锅版的做法
锅内抹少许油，垫上姜片，葱段
鸡洗净，抹上生抽与盐，可以加一点胡椒粉
锅底抹少许油，然后垫上姜葱（没有葱，用蒜代替的），把腌制好的鸡放上去，大火2分钟后，转2档20分钟 ，离火再闷10分钟，搞定！🤩
