上汤黄瓜花🥒夏季清热
来源:菜肴屋 阅读:1.9W 次
这个简单奶白的上汤,适合多种蔬菜,娃娃菜,菜心,豆苗等,夏季开胃清爽
用料
黄瓜花 | 适量 |
汤底 | |
皮蛋 | 1个 |
姜葱蒜 | 适量 |
调料 | |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
芝麻油 | 1勺 |
上汤黄瓜花🥒夏季清热的做法
黄瓜花用盐水泡一下,洗干净备用。
准备好配料
姜葱蒜炒香
用铲子压碎皮蛋
炒出香气
加入适量开水
加入,调料调味(盐,鸡粉,麻油按个人口味加入)
熬成奶白的汤
加入黄瓜花
煮1-2分钟,按个人口味,调整软硬度
出锅了
汤底奶白香甜,黄瓜花脆清爽
开饭咯,你也试试!
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