酥香鹰嘴豆零食

今天给姐妹们做一份大人小孩都适合的健康零食，材料相当简单，只需要鹰嘴豆就能做呢，团了鹰嘴豆的姐妹收到就可以马上做起来了！
之前也分享过一款鹰嘴豆的零食，但是需要用到烤箱，有的姐妹说可惜家里没有烤箱不能做，那么今天就给你们分享一款只需平底锅翻炒就能做好的方法哦，做好的鹰嘴豆零食又酥又香，吃得停不下来呢。
鹰嘴豆做成的小零食不仅美味还很营养，它是国内外最近非常推崇的健康食物之一呢，它的蛋白质含量高达21.2%，堪比鸡蛋和肉类，而且还富含膳食纤维、多种微量元素和氨基酸。鹰嘴豆自带栗子般的香甜味道，其实不用调味也很好吃的，口感也是粉绵细滑，大多数宝宝都会喜欢的呢！放心给宝宝们做起来吧！

建议月龄：18M+

用料  

酥香鹰嘴豆零食的做法  

1. 准备一锅水，鹰嘴豆放入煮约30分钟，捞出沥干水分后剥去外壳

2. 用厨房纸尽量吸干鹰嘴豆表面的水分

3. 倒入玉米淀粉和盐拌匀

4. 耐心让每一颗豆子都裹上淀粉

5. 锅里倒油，小火加热

6. 锅里倒油，小火加热

小贴士

辅食君小问答
Q1：可以不加盐吗？不加盐小宝宝能吃吗？

A：可以的，提前煮软时多煮点时间让鹰嘴豆更软，不加盐，小宝宝就能吃啦。

Q2：玉米淀粉可以换成面粉吗？

A：不建议哦，用面粉的口感不太好哦。