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豌豆青

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豌豆青的做法图解 豌豆青的做法步骤

参考月龄:10M+
今天的这种做法你一定要给宝宝试试。把剥出的豌豆搅打成泥,慢火翻炒出阵阵清香,豌豆泥也逐渐“浓缩”成一团,最后用模具做个造型就好了。你看,简单几步,不要烤箱,不用揉面就搞定啦!

用料  

豌豆 300克
白砂糖 10克

豌豆青的做法  

  1. 起锅烧水,水开后倒入豌豆,大火煮5分钟。

    豌豆青的做法图解 豌豆青的做法步骤 第2张
  2. 捞出煮好的豌豆,去衣。
    »豌豆外衣不容易消化,妈妈们别忘记去除哦。

    豌豆青的做法图解 豌豆青的做法步骤 第3张
  3. 把豌豆倒入湿磨杯中,搅打成泥。

    豌豆青的做法图解 豌豆青的做法步骤 第4张
  4. 开小火,平底锅刷一层食用油。

    豌豆青的做法图解 豌豆青的做法步骤 第5张
  5. 倒入豌豆泥和白砂糖,不停翻炒30分钟,等水分收干,提起刮刀不粘就可以啦。

    豌豆青的做法图解 豌豆青的做法步骤 第6张
  6. 取出放揉面垫上晾凉,用擀面杖擀薄,用模具压出树叶的造型。
    »妈妈们可以用其他模具来做出宝宝喜欢的造型。

    豌豆青的做法图解 豌豆青的做法步骤 第7张
  7. 一款清新绵甜的豌豆青就做好啦,是不是简单到惊人!

    豌豆青的做法图解 豌豆青的做法步骤 第8张

小贴士

●用模具压造型的时候,要稍稍冷却,太烫的话,容易粘连不好压。
●没有模具的妈妈们,可以根据宝宝的实际吞咽能力,用刀切成适合宝宝抓握的大小。

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