正山小种奶茶——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程

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用料  

正山小种奶茶——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法  

1. 容器中放入肇泉正山小种红茶茶叶50g，并倒入开水1500cc，搅拌均匀后盖上盖子焖泡15分钟。

2. 焖泡过程中，历时8分钟时开盖搅拌一下茶汤，然后再次合盖焖泡。

3. 到时后，把茶汤过滤到另一容器中，并静放（醒茶）10分钟。

4. 往装有茶汤的容易中，加入肇泉植脂末。用手动打蛋器快速搅拌3分钟至无颗粒感。

5. 接着加入560g冰块，搅拌至融化即可。