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南煎肝

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南煎肝的做法图解 南煎肝的做法步骤

小贴士
猪肝250克，番薯粉（淀粉）2勺，酱油3勺，糖
1勺，鱼露1勺，胡椒粉适量
猪肝切薄片，番薯粉腌制后小火慢煎，煎至两面
焦斑，猪肝易熟，腌制过的猪肝会特别嫩滑，入口
甘香，十分下饭。

用料  

猪肝 250克

南煎肝的做法  

  1. 南煎肝

    南煎肝的做法图解 南煎肝的做法步骤 第2张
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