简单易做淡奶油司康
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用料
黄油 | 60克 |
淡奶油 | 80克 |
全蛋液 | 1只 |
白砂糖 | 50克 |
泡打粉 | 6克 |
盐 | 1克 |
普通面粉 | 260克 |
蛋黄 | 1个 |
简单易做淡奶油司康的做法
①准备食材
②黄油室温软化切块
③面粉,白砂糖,盐,泡打粉,黄油加一起混合
④搓成棉絮
⑤加入全鸡蛋,淡奶油
⑥揉成面团
⑦擀成一厘米左右薄片
⑧对折一下
⑨用磨具压成型
⑩表面刷蛋黄液,烤箱180度预热
最后一步上下火180°烤20分钟左右
小贴士
事实证明不用太好看的磨具,并没有什么用
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