儿子喜欢司康,为他做的。受到好评,记录下了做法。
用料
简单美味的淡奶油司康的做法
除了淡奶油的所有材料都筛一下。如图
倒入淡奶油,把淡奶油和面粉揉在一起。别过度揉,轻揉在一起就可以了。
擀平
用杯子口,如图拔模。两片落在一起。
烤箱200度,烤25分钟左右,如图的颜色。
烤好的司康
抹上硬奶油和草莓酱,配上红茶。可以享受英式下午茶啦。